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2018-05

初夏のお客様in仙台 3 イタリアン編 - 2018.05.31 Thu

お客様in仙台、日曜日。

前の晩、だいぶ夜更かししたので、ゆっくり起きだして…


イタリアンレストランでブランチしました。

クラシカルで美しい店内。
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3週間のジロ応援のフィナーレにふさわしい、豪華イタリアン。

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スープ、前菜、パン、パスタ、リゾット、メイン、ドルチェ、コーヒー、焼き菓子。

パスタもリゾットも?と、食前は少しだけおびえていたのですが、
お上品な盛り付けで素敵なコースでした。
器もお料理も綺麗で、とてもおいしくて心の底から満たされました。また行きたい…




いつものことですが…

おるすばんでした。
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ぼくもごうかイタリアンいきたかったワンのに…



ではまた次回☆
Arrivederci ! 



初夏のお客様in仙台 2 割烹編 - 2018.05.30 Wed

週末のお客様in仙台。

土曜日の午後はつめたいビールを飲みながら自転車観戦して…



夜は割烹へ…
 
おしゃれなエントランス。
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お料理はとても美しく、手が込んでいて、おいしい。
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焼きイワナの炊き込みは、土鍋に残ったぶんをお土産の小さいおにぎりにしていただきました。

食事というよりは何かを鑑賞するような、感性を刺激する体験でした。
そして、もう再訪の予定あり。イェーイ。




ぺるさんは…おるすばん。
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ぼくもかっぽう行きたかったワンのに…



夜遅めの時間から、つぎのステージの自転車観戦。
試合の流れで、リードしてからの防衛という一戦だったので、ちょっと眠かった…
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もりだくさんな一日でした。

美食の旅は続きます。
Tschüss!








初夏のお客様in仙台 1 - 2018.05.28 Mon

週末のお客様in仙台は、ジロのクイーンステージ(19&20)観戦と、
仙台の初夏の美味探訪の旅でした。


土曜の昼に仙台着のお客様。
第一弾はおうちでウエルカムランチ。


5月の仙台といえば☆

やっぱりこれ。
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これを、「わー♪」とか「きゃー♪」とか言いながら…
さらには、ときに集中のあまり無言で…ごはんにのせまくること数分…



完成~♪
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特製うに丼御膳☆


結論。
うに丼は自宅にかぎる。



おまけのぺるさん。
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ぼくのわんちゃんミニうに丼は…?





旅は続きます。
Ciao~☆










週末はお客様in仙台 - 2018.05.27 Sun

先の週末はお客様がいらしていました。

ジロディタリア(TV)の第19-20ステージ観戦と美食の旅♪
追々、記録のお写真を乗せたいと思います。


お客様の前日は、ロボおそうじ君が登場。
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ぺるさんの憂鬱そうなこと…

ソファのうえから一段高く、クッションの上まで上がっているので、
猛獣に追われて木の上に逃げているような気分なのでしょう…



ちかづいてきたワン…
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ぼくちっちゃいから吸い込まれちゃうかもしれないワン…
みつからないように息をひそめるワン…
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ロボ掃除機に関しては、留守中や夜中に使って、
帰宅後や朝に「わあ、おうちきれい!」というのが本来の使い方なのでしょうが、
留守中はぺるさん一人でかわいそうで使えず…
夜中は一緒に寝室で寝ていてもリビングのほうで掃除機がドアにぶつかったりする音でガバっと起きて吠え出したりするので使えず…

たぶんお散歩に行く前に起動するのが正解ですね。いつも忘れちゃうけど…


ではまた次回☆
Tschüss!







ぺるさんの副業。 - 2018.05.26 Sat

ぺるさんの本業はオプトンの妖精ですが、


ある日、お庭に出て…

私が室内に戻るのに後をついてこないので、どうしたのかなと思ったら…



フカフカに育ったマルバマンネングサの上に!
おもむろに、どっし!と!
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副業でおにわの妖精もやってますが、やっぱりフカフカのところが好き…
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一度やってみたかったんだワン。




呼びかけても、ぼく当分ここにいるから、というそぶりでした。
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仕方ないので、抱き上げて回収しました。

セダムはふにゃふにゃな茎なので、ぺるさんにどっしと乗られても折れるようなことはないですが、くっきりとぺるさんの型がとれていました。お写真とればよかったな。


ではまた~☆
Tschüss!








5月のオプトンの妖精 - 2018.05.25 Fri

最近は日中はだいぶ気温が上がる日もあるとはいえ、
朝方は掛布団が必要かなという気候です。


あいかわらず、オプトンが大好きぺるさん。

ぺるさん、朝だからそろそろ起きて~~
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もうぼくおきてるワンよ。
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こういうのは起きてるって言わないんだな~。


ままがフードを用意する気配でオプトンから出て、おトイレして、フードをたべて、オプトンに戻る。
これが妖精の朝のルーティンです。


ではまた!
Tschüss!








おすわりの場所が… - 2018.05.24 Thu

気候がだいぶ温暖になってきたので、リビングのラグをダークグレーのものからベージュのラグに敷き替えました。


少しは爽やかな雰囲気になったかな…
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(ダークグレーと色違いの同じラグなので、ほんとに雰囲気だけの問題ですが)



ちょいアップで。
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ところで、ソファにかけていたら、ぺるさんが近寄ってきて足元にお座りしました。


その場所が…
↓↓↓
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ちょっとへん。



ままの足にぺるさんのおしりが乗ってるよ、と一応話しかけてはみましたが…

しってるワンよ?
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みたいな反応でした…


まあ、ぺるさんがそれでいいならいいんだけど…
(待っても退いてくれないので、数分後にそっと足を引き抜きました)


ではまた次回。
Tschüss!







気になる音。 - 2018.05.23 Wed

ご近所で新築工事が始まりました。

先日、施工会社の営業さんがご挨拶に来られて、
今日から2日間、杭打ち工事とのこと。



朝からおそとでずーっとガンガンしてるワン…
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なにしてるワンかね…
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ちょっと気になるみたいです。
ぺるさんは一日中家にいるし、工事とか期間とか説明してもわからないし…

ガンガンは今日と明日だけだからね。



ではまた☆
Tschüss!






お肉のせごはん - 2018.05.22 Tue


ある日の夕方、おさんぽから帰って…


ままー、おなかすいたー。
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いつもならここでフードをざらざらっとだして、お手軽ごはんのぺるさんですが。

最近、でんちゃんがフードにお肉(ささみ)を乗せてもらっていると聞いて…

ちょっと真似してみました。


じゃーーーん!
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白湯でさっと湯がいたささみ。




ビシィ!!
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いつもとちがう意気込み☆



ヨシの合図で…
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もうちょっとハグゥっとかわいらしく食べてる写真を撮りたかったのですが、速すぎてだめでした。

おさんぽのあとのささみ、ぺるさんの筋肉になってくれるかな。
これからも、人間がささみを食べるときはちょっとだけわけてあげようと思います。



ではまた☆
Tschüss!








続 お庭のぺるさん  - 2018.05.21 Mon

前回の続きです。


せっかくお庭にでたから、ひとまわりしてみよう。
(どんなに小さい庭でも、一周すればひとまわり)


ハーブガーデンコーナー。
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いまのところ、カモミール、アップルミント、タイム、ローズマリーが育っています。
昨年のこぼれ種の赤しそ青しそは芽がでてきたところ。



青いお花いっぱい咲いたね。
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アズーロ コンパクト。
夏に向けてもっとたくさん咲く予定です。

ところでアズーロ って azzurro? 意味そのまま、青…



少し日陰で休憩しましょう。
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背景のホスタがいい感じ。
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ぺるさんとステップに腰かけて、木陰の5月を堪能しました。
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ではまた次回☆
Tschüss!














お庭のぺるさん - 2018.05.20 Sun

昨日とうってかわって、快晴のさわやかな1日になりました。

ぺるさんとお庭にでました。



マルバマンネングサ(セダムの一種)の育ち具合をチェックするぺるさん。
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だいぶそだってきたワンね~



青いホスタとライムグリーンのホスタ、明るい色のセダムなど、
葉っぱの大きさ、形や色あいを変えてのグリーンの数々。
こうなったらいいなという雰囲気がだんだんできてきました。
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ぺるさん、まぶしそう♡


みじかいですが今日はこのへんで☆
Gute Nacht☆








涼しい5月 - 2018.05.19 Sat

おとといの夜から、まとまった雨になりました。

今日は晴れた時間帯もありましたが、気温はさほど上がらずヒンヤリした一日でした。

先週は連日28度なんて日もあったのに…

人と会っても、暑いですね、と言ったり、寒いですね、と言ったり。
変な5月です。


今日は、ままの手芸に付き合ってダイニングのほうにいたぺるさん。

おくるみぺるさんと熱々カフェラテ。
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ファンヒーターもちょっとだけつけちゃいました。

後半は、風薫るさわやかな5月になってほしいです!


それではみなさま良い週末を!
Ein schönes Wochenende!








トリミングに行った日。 - 2018.05.18 Fri


先日、トリミングから帰ってきて、ソファで休んでいたぺるさん。



ソファのほうから、ボバッ!ボバッ!ボバッ!
と布を引っかく音がしたので、どうしたのかなと見に行ってみると…




寄せておいたクッションをくずして、居心地よさそうなふかふか空間を作っていました。
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それって、マハラジャみたいな気分…?
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ぺるさんがいいなら、それでいいです。




ではまた次回☆
Tschüss!



ジロの日々 - 2018.05.17 Thu


日々、熱い戦いが繰り広げられている、ロードバイクのイタリア縦断レース Giro d'Italia 2018
(5/11~5/27)



私も極東から熱い声援を送っています…
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イタリアのワインにイタリアのサラミで、自称イタリアフェア。

日頃しない平日の晩酌を解禁中。。。




ぺるさんは…
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興味ないそうです。




ではまた☆
Chao~!







お庭のラナンキュラス - 2018.05.16 Wed

お庭のラナンキュラスが見事に咲いたので、
切り花にしました。

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ピンクの濃淡がきれいです。


花屋さんだと3月くらいから出始めるので、てっきり春を告げる花のように思っていたのですが、露地だと今ころなんですね。




こちらはソファでうふん顔のぺるさん。
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Du bist sehr sehr süß!
(ほんとにほんとにかわいいやちゅめ! 意訳)


ではまた!
Tschüss!






ブラームスの小径 - 2018.05.15 Tue


いつものお散歩道のさきに、ブラームスの小径と名付けた木陰があります。



名前の理由は…
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この木々の下を歩くと、ブラームスの交響曲3番の第3楽章や、弦楽六重奏曲1番の第2楽章が聴こえてくるような気がするから。(短調の曲が好き…)



この日はどなたかが草刈をしてくださって、歩きやすくなりました。
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今はちょうど美しい青葉の季節です。
紅葉の秋も、枝に小雪が積もった冬も、とても素敵な景色です。


仙台にお越しの際はぜひ。

ではまた。
Tschüss!










最近の刺し子 5月 - 2018.05.14 Mon

たいへんほそぼそと続けている、趣味の刺し子。

気が向いたらいつでもできるように、セットにして身近に置いてあるのですが…


まま、またこれやるワンか…
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最近とりかかっているのは、一目刺しの十字花刺し。
華やかさが出るように、糸は細目の茜色をチョイスしてみました。
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縦、横、斜めの直線をひたすら刺すだけとはいえ、結構な作業量。



しかも…

ぼく、たいくつしてるワン…
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たいくつだワンよぉ~!
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立ち上がるぺるさん…


今日はここまで刺そう、と思ったところまでなかなかたどり着けない日々が続いています。

とりあえず、横を全部刺しやっと縦にとりかかりました。
ジロの中継を横目で見ながら刺せるかしら…




ではまた。
Tschüss!










チーズのいただきもの。 - 2018.05.13 Sun

お誕生日祝いにチーズを送ったから、という連絡を受け…

どんなのが届くかな~と楽しみにしていたら。


いっぱい入ってる!
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ロックフォール ヴェルニエ、タレッジオDOP、ブリー・ド・モートリュフ ロスチャイルド、シロネ 16M。
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日頃、そんなに銘柄にこだわってチーズを買ったりしていないのですが、
これはもう、どれも本当にすごくおいしくて。
とくにモートリュフ…

先週から始まったジロディタリア観戦のおともにぴったりで、
日々、ちびちびとながら着々と消化されています。

自転車選手は毎日150km~200kmのコースを自転車で山を越え谷を越え…
こちらはテレビの前でワインとチーズをいただきながら観ているだけ…という天国…



ぼく用イエティのちーじゅは…?
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今度ままが買ってあげるからね☆


たくさんの珍しいチーズごちそうさまでした~☆
ウオッシュ好きって覚えててくれてありがとう~☆


ではまた!(ジロにちなんでイタリア語で~)
Arrivederci !















ぺるさんのおやつ - 2018.05.12 Sat


最近、ちょっとしたトリートや、フードのトッピングに使っているのが、
わんこのリモナイト。
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馬肉です…(ぽーちゃんごめん…)

50g入りもあるのですが、大きめの袋(250g)で買ったほうがお得なので、
開封してすぐ、ここ数日あげるぶんをのぞいて、30gずつの真空パックにしました。



視線を感じる…

じーーーーーっ
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(作業がおわったあと、おりこうさんに待ってたごほうびに早速1個あげました。)


馬肉のおやつ、気に入ってくれているようです。



ではまた次回☆
Tschüss!



宴会帰りのぐでぺるさん。 - 2018.05.11 Fri

なにげに、昨日のお写真の続きがあります。


ぺるさん大丈夫?
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だいじょうぶワンよ、よぱらいあつかいしないでワンよ。



ただちょっと…ね…む…
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ぐう。。
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やっぱりぐでぺるなのでした。



ではまた次回、
みなさま良い週末を☆
Schönes Wochenende!








おうち飲み会@でんちゃん宅 - 2018.05.10 Thu

5月連休のある日、でんちゃんのおうち飲み会にお招きいただきました。




お出かけ前からうきうきのぺるさん。
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ぼくおめかししたワン☆





近いのですが、おみやげ(ワインとか…)もあるのでカートで行きます。
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出かけることしか考えてない…ぺるさん。




じっとドアだけを見つめ…乗り出しすぎ…
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(ぺるさんの上半身が乗っている部分は、本来、カートの屋根です…)

向かう道すがらも興奮気味で、ずっと箱乗りぺるさんでした…



でんでん、今日はお招きありがとう☆
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でん母さんの、心づくしのお料理の数々。
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旬の筍の煮物。しっとり柔らかいささみの和え物。



アボカドと生ハムのグラタン。
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あつあつをガーリックラスクにのせていただきます。

他にもお芋料理やたけのこごはんなど、何品も作ってくださったのに、お酒が進んでお写真撮り忘れました…残念。


お箸休めのピクルスに、犬用おやつまで…豪華。
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多いに飲んで食べて、とても楽しい会でした。
でん母さん、お忙しい中、たくさんのご用意本当にありがとうございました☆



22時ころ帰宅して…

ぐでぺる。
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ぺるさん、まるで、やっとこさ服だけぬいでお布団に入った酔っ払い状態。
(宴会中、完全にはしゃぎすぎだったよね…)


それほど楽しかったということで!




ではまた次回。
Tschüss!












もこもこぺるさん。 - 2018.05.09 Wed


昨日はぺるさんをいじった記事だったので…


今日は純粋にかわいいぺるさんを。


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ズギューン!
ズギューン!
(ままのハートが2連発で撃ち抜かれる音)


かわいい…♡



ここのところ、連日の雨続きで冷え込んでいます。

今が盛りのクレマチスは切り花にしてデスクに飾ってみました。
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気温差のはげしい5月となりましたが、
みなさまお風邪などひかれませんように。





ぺるさんの一発芸 - 2018.05.08 Tue


今日はぺるさんの一発芸をご披露します。

ぼくがんばるワン!
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もぞもぞ (準備する音)


アシカだワンよ~~!!
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オウッ!オウッ!ワンよ~♪
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おそまつさまでしたワン。
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ぺこり。




次回はもっとふつうにかわいい写真にします。
Tschüss!





春のおにぎり御膳 - 2018.05.07 Mon



お散歩道の山椒の木に、新芽が萌えるころ…(4月中旬)
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柔らかな新芽をたくさん摘んできて…
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さっと湯通しし… 
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少量の植物油と塩・胡椒で軽く炒めて、しらす干しとともに炊き立てご飯に混ぜ込みます。
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お泊りのお客様の朝食に、春のおにぎり御膳。
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でんちゃんのままから教えていただいた木の芽のおにぎり。
今年の春は東京からお客様が来るたびに、一緒に山椒摘みをして、おにぎりにして喜んでいただきました。

ブログに載せるタイミングが少し遅くなってしまいましたが、
来年も作るための備忘録として。。
木の芽の量は、ごはん1合分に対して両てのひらにふわっと一盛りくらい。



おまけのぺるさん。
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かわいい♡



ではまた次回。
Tschüss!
















5月の散歩道。 - 2018.05.06 Sun

いつもの散歩道。

桜や花桃が終わって、新緑の季節となりました。

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季節の移ろいを感じながらお散歩するのが、日々の楽しみです。





5月の白い花 - 2018.05.06 Sun

5月に入って、お庭の白い花が次々に咲き始めました。


敷石の間に植えておいたカーペットかすみ草。
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八重咲の白いクレマチス。
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毎年よく咲くオーニソガラム。
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昨年、小さな苗を植えたこでまりは初のお花。
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お花ではないけれど、白い斑とグリーンの濃淡がきれいなホスタ。
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ラナンキュラスもたくさん花をつけました。
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たくさん花が咲いて、水やりにお庭にでるのが楽しみです。









2018年 4月3週目のお客様in仙台 仙台編③ - 2018.05.04 Fri

お客様最終日です。


こちらは、お客様のおふとんですやすやと朝寝するぺるさん。(お客様撮影)
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幸せそう…
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おふとんがあれば、一緒に寝るのはままじゃなくてもいいらしいです…(ままはさみしい…)



毎晩ごちそう続きなので、朝食はあっさり「あげ焼き御膳」。
かまぼこ、せりのおひたし、豆腐と揚げとせりのお味噌汁。
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この日は朝から冷たい雨が降っていて…
どこに行きたいわけでもなし、おうちでぺるさんとまったりしましょうということになり…


どうせまったりするなら…と、

お客様にぺるさんのフードの真空パックづくりを手伝ってもらいました。
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1日分(2食)を計って、機械で真空パックにします。
劣化も防げるし、日々計らなくてもいいので便利です。


お客様の膝の上で「あごちゃん大福」(まま命名)になるぺるさん。
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幸せそう…
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そんなこんなで雨の午前中は過ぎ…



いつものお寿司屋さんでちらしランチして…
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かに、ほっき、ほたて、いか… らっこのためのチラシずし♪

満足したところで仙台駅までお送りして解散となりました。


仙台の2日間はお天気が崩れてしまったけど、松島にいた2日間は快晴だったので、素晴らしいお出かけになりました。
美術館に行ったり、おいしいお食事をいただいたり楽しい4日間でした。

またのお越しをおまちしています☆











2018年 4月3週目のお客様in仙台 仙台編② - 2018.05.03 Thu

お客様3日目、仙台編2日目。

お天気がよければ、山野の散策などにお出かけしようと思ったのですが、
雨になりそうな曇り空で気温もだいぶ低かったため…


とりあえず近所をお散歩して…
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ポーちゃんに遭遇したので、ちょこっと乗馬して…(すごく姿勢いい…)


午後からは芹沢銈介美術工芸館に行きました。
いつ行っても、何かしらの企画展をやっていて、見飽きることなく楽しいです。
デザインの粋を満喫しました。

雨の日のアクティビティでしたがお客様に楽しんでいただけてよかったです。


お夕食はあれこれ悩んでフレンチ。
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リードヴォーのポワレが乗った、あさりと野菜のスープがすごくおいしかったです。
また食べたい一皿。また行きたいお店。

春らしく、真鯛やうさぎ肉、いちごなど、ピンクの食材が多くて、おいしく楽しいお食事でした。



お留守番だったぺるさん。
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お客様のおふとんで寝る気満々でした。(ままはさみしい…)



楽しいお客様in仙台も残すところ最終日の半日。
次回ご紹介します。













2018年 4月3週目のお客様in仙台 仙台編① - 2018.05.02 Wed

松島から帰った日は、午後に市内で某五輪優勝選手の凱旋パレードの日だったので…

混雑に巻き込まれないように杜の市場でお買い物をするなど、
寄り道しながらゆるゆると帰ってきました。


夕方にぺるさんとお客様と一緒に河原散歩で花桃を見て、山椒摘みをして…
それから夜の宴会の準備。


かに。
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すくもがに、という珍しいかに。
でんちゃんのままの故郷で獲れて、とてもおいしいと以前教えていただいていたので、お店でみつけて迷わず買ってきました。

お客様と楽しくおしゃべりしながら、ひたすらかにむきすること30~40分。

じゃーん!
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たっぷりの身が甲羅にのせきれないほど…



かにとお刺身と山海の珍味で晩酌。
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みそもたっぷりで美味しかった~。毛ガニよりおいしいかも。



えーと…この器は…
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また、おさけワンか…(byぺるさん)
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そういえば…
こんなのも買いました。
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(これからが旬の季節です。)



旅館の朝ごはんは朝昼ごはんだったので…
ごちそう続きのようだけど、一食抜いてますから…って…言い訳ですね。


美食は続きます…






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Author:Amochev
トイプードルのペルレちゃんの飼育日記執筆中。
ドイツ語学習、天体観測、欧州旅行、コンサート記録なども少し書くかもしれないです。

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