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2017-07

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節分のお寿司づくり。 - 2016.02.03 Wed

ぺる家では節分にお寿司にかぶりつく習慣はないのですが、
この時期になると、街中に太巻き寿司のアピールが多くなり、「たまには太巻きでも作るか~」という気にさせられます。



材料の準備完了~♪
IMG_2161.jpg
基本の具は、にんじん、干椎茸、かんぴょう、油揚げ、たまごやき、きゅうり。
(煮物系はほとんど母が作ってくれました。私は玉子焼きと寿司巻き係。)

アボカドとカニカマは変わり種用です




基本の太巻き作成中。
IMG_2163_201602032027193bb.jpg
具いっぱいで美味しそう。




完成~☆
ごはん3合分を巻いて巻いて、全部で8本できました。
IMG_2164.jpg
1年ぶりの作業の割には満足の出来です。




ぺるさんと記念撮影♪

どれがわんちゃん太巻き寿司ワンか?
IMG_2170.jpg



もちろん、ぺるさんにはお寿司はあげなかったのですが、
作成途中にテーブルから落としたごはんを拾い食いしたらしく…

ぼく、なんかおいしいもの食べたワン♪
IMG_2157.jpg

ぺるさん、犯行ばればれ…
隙だらけのおっとりさんのぼっちゃん育ちのぺるさんなのでした…


以上、2016年節分の太巻き寿司でした~




● COMMENT ●

巻き寿司が、苦手なでん母。。
たしか、去年もこの巻き寿司見て、習いたいと思ったはずが。。。
来年はペル家に予約しよう♪
あ、人参抜きでお願いしま〜す!

でん母さん、こんばんは~☆
今回もポー家までは宅配したのですが、残念でした~。
来年はぜひ一緒に作りましょう♪
甘いのが苦手でしたら、具を工夫してみますね。


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