topimage

2017-06

スポンサーサイト - --.--.-- --

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

秋の味覚 - 2011.10.01 Sat

今度は葡萄をもらいました~。(いつももらってばっかり…)

DSC01699.jpg
ぼく、ぶどう食べたことない…


何かおいしいものをもらう→ローテーブルでペルレと記念撮影、という流れがすっかり定着してきた今日この頃です…

左から、種なしピオーネ、瀬戸ジャイアンツ(奥)、ロザリオロッソ(手前)、ロザリオビアンコという種類でした。
あと1種類、ゴルビー、という赤い葡萄があったのですが、写真を撮る前に食べてしまい…


秋の味覚といえば…

先日の帰省では栗おこわを作りました~。
自分で栗を剥いて、蒸し鍋で本格的に作りました。
酢橘の香りがぴりっと効いて美味しかったです。

DSC01677.jpg


あとは秋と言えば秋刀魚。やっぱり今が旬ですね。
台所が魚臭くなるので自宅での調理は敬遠気味なのですが、思い立って梅干し煮を作ってみることに。

それでも何匹分も頭と尻尾と内臓を取って、ウロコも取って、塩水で洗って、切って…次は台所の磨き掃除か…
結構手間だな~と考えていたら、いつもお願いしている鮮魚専門のネットスーパー「築地スタイル」さんの秋刀魚の商品説明に、「お刺身、その他の下処理・加工いたします」の文字が!
早速上記の作業依頼を書き込み、12匹分注文しました。

DSC01725.jpg
じゃーん!大なべ一杯の秋刀魚!

見事に「ちょっと洗って煮るだけ」という状態で届き、
2時間後には骨まで食べられる美味しい梅干し煮が完成しました。
築地スタイルさんに感謝!

以上、秋の味覚のまとめレポートでした☆






● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://meineperle.blog111.fc2.com/tb.php/149-724c022d
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

海 «  | BLOG TOP |  » 帰省していました 3

プロフィール

Amochev

Author:Amochev
トイプードルのペルレちゃんの飼育日記執筆中。
ドイツ語学習、天体観測、欧州旅行、コンサート記録なども少し書くかもしれないです。

カテゴリ

未分類 (3)
ごあいさつ (11)
お出かけ (141)
日々 (406)
お花&ガーデニング (21)
ポニーのポーちゃんと河原の仲間たち (67)
動物病院 (10)
食事 (15)
しつけ (9)
お手入れ (32)
用具 (23)
大震災 (17)
引越し (6)
手芸 (23)
月刊 PerPerpe (2)
動画 (6)
トイプーは見た! (9)
かべがみ など (5)
ドイツ旅行記 (31)
英国旅行記 (7)
国内旅行 (17)
帰省 (16)
音楽 (10)
歌舞伎/舞台 (3)
いただきもの (31)
お客さまin仙台 (90)
花散歩 (32)
天体 (4)

最新記事

月別アーカイブ

検索フォーム

QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。